Balık ile beraber ne yenmez? Balıkla ne yenmez? İyi bir balıkla roka yemek yaygın bir alışkanlıktır. Genellikle roka, seçtiğiniz balığın vazgeçilmez bir eşlikçisidir. Ancak roka, kılçıklı balık yemekten elde ettiğiniz kalsiyum emilimini azaltır. Balık ile ne tüketilmez? Bu nedenle balık alırken taze olduğundan emin olun. Balığın tazeliğini bilmiyorsanız süt ürünleri tüketmeyin ve sağlığınızı tehlikeye atmayın. Balığın yanında kola ve limonata gibi asitli içecekler tüketmek balığın vücuda olan faydalı etkilerini azaltır. Balığın yanında neden ayran içilmez? Balıkla birlikte tüketilen fermente süt ürünleri de histamin içerdiğinden, tüketilen zehirli balığın porsiyon büyüklüğüne, kişinin histamin duyarlılığına ve balığın pişirilmeden önceki sıcaklığına bağlı olarak zehirlenme…
Yorum Bırak