Pekmez ne kadar sürede bozulur? Daha önce pekmez tükettiyseniz, oda sıcaklığında 6 aya kadar dayanır. 6 aydan sonra bozulmaya başlar. Ancak, bozulmamış pekmez oda sıcaklığında 2 yıla kadar dayanır. Pekmez buzdolabında 1 yıla kadar tazeliğini koruyabilir. Bozulan pekmez yenir mi? Yazın yapılan veya herhangi bir şekilde fazla tüketilen pekmezin saklanması konusunda çok dikkatli olunması gereken sorunlardan biri de şudur; çünkü pekmez kavanozun içerisinde köpürmeye başladığında bozulmaya başlamış demektir ve bozulmuş pekmezi tüketmek çok zararlıdır. Bozuk pekmez ne yapar? Anlaması oldukça basit. Sağlam pekmeze batırılmış bir kaşıktaki pekmezin rengi açık kahverengi olacaktır. Bozulmuş pekmez kaşıkta koyu kahverengi veya hatta neredeyse siyah…
Yorum Bırak