Fellah köftesine ne koyuluyor? Fellah Köfte MALZEMELER 2 su bardağı ince bulgur Bulguru örtecek kadar sıcak 1 su bardağı irmik 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 2-3 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Kimyon Koyu kıvama gelene kadar su Sosu için; 1/2 su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı… Fellah köftesinin sosunda ne var? Sosu için; 3 adet domates, 1 diş sarımsak, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, kuru nane, acı biber, 1 çay bardağı sıcak su. Üzeri için; sarımsaklı yoğurt, maydanoz ve…
Yorum Bırak